第九十一章 开店
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毕市碧阳路。
刘星指着不远处的一个店面说道：“孔大厨，你说咱们把这个门面租下来，作为餐馆如何？”
孔旭摇摇头道：“这儿确实挺繁华，但是附近的餐馆太多了，在这儿开店肯定会被其他餐馆分流。我觉得你那斗犬店附近就不错，第一房租便宜，第二那边没有什么高档餐馆，生意肯定红火。”
刘星微微皱了皱眉头，“可是那边太偏僻了，咱们餐馆又是主打高端市场，能有人去吗？”
“这就看你的人脉了，开业那天带点朋友过来，不收钱都行。只要人家吃了第一次肯定还会来第二次，到时候你还怕没有生意？”孔旭胸有成竹的说道。
“这能行么？”
孔旭重重的点头道：“肯定行，你即使对我的厨艺没信心，也得相信你给的菜单啊。”
刘星是个急性子，既然俩人都商量好了，直接就拍板租下斗犬店旁边的院子。现在已经马上到过年了，租下房子以后刘星立刻就联络装修队，争取能赶上大年三十的团圆宴。
之后刘星又陪着孔旭在毕市各个菜市场逛了一圈，确定给饭店供货的食材商。一进菜市场孔旭就变了个模样，这个中年汉子卖菜的时候比那些家庭妇女还精明，为了几毛钱能啰嗦十几分钟。
而且孔旭对各种食材相当了解，一眼就能看出产地，那些小贩想从他身上多赚一分钱都不可能。往往几句话之后，菜贩子只得乖乖举手投降，拿出成本价卖给孔旭。
对于饭店，刘星相当重视。等到今年六月份以后，他就得去外地上学，斗犬店的生意肯定垮了。到时候想要过点土豪的生活，就只有依靠饭店这个现金牛了。因此从装修到采购刘星都亲自监督，甚至连给唐老爷子看病的事情都差点忘了。
酒店三楼，刘星站在床边，不远处斗犬店中传来阵阵喧嚣声。刘星伸了个懒腰，活动一下身体，递给孔旭一只香烟，说道：“要是饭店能赶上团圆宴之前开业，那么你今年恐怕不能回京城了。”
孔旭毫不在意的摆摆手，“现在赚钱才是正事，要是赚不到房子的首付，回家以后能过得开心么？你之前可是答应给我一个大红包的，给我儿子买婚房可就全指望你了。”
“只要饭店开业，我给你三成股份。”刘星笑了笑，对于孔旭的待遇他想了许久。给死工资人家不一定看得上，还是给点股份最实在，为了给儿子买婚房，孔旭肯定会拼命的给饭店赚钱。
听到这话，孔旭彻底愣住了，一时间不知道该说些什么。来之前刘星没有给他说待遇的事情，孔旭还认为一个月最多给他开个一万就顶天了，然而没想到刘星居然给了他这么大的惊喜。
自从见到刘星的菜谱以后，他对饭店的生意就没担心过。虽然毕市的消费水平比不上京城，但是对于吃这一点来说，有钱人都是一个脾气。只要味道好，两千块一桌的饭菜和五千块一桌的饭菜，人家根本不会在意。
而刘星这个饭店，定义就是高端市场，只要不出意外，一个月赚个几十万轻轻松松。这样算下来的话，孔旭每个月就能有近十万软妹币，一年下来房子的首付肯定是够了。
想到这儿，孔旭有些激动的握住刘星的胳膊，有种士为知己者死的感觉。要是没有刘星，他就是每天卖二十四小时的煎饼，一年赚的钱估计都没有房价涨的多。
“好好干，等到以后有机会，咱们还可以开分店。只要能将分店开满整个华夏，到时候别说是在京城买套房子了，你就是想买个四合院都可以。”刘星笑着说道。
就在这时候，谢胜阳从斗犬店跑过来，气喘吁吁的说道：“师傅，今天刚送来一批斗犬，你过去看看吧。”
“老孔，那你先盯着啊，有什么事情给我打电话。咱们晚上在斗犬店聚一聚，我那儿有几瓶好酒，咱们好好喝几杯。”
“一会儿我买点菜就过去，让你们尝尝我的手艺。”
谢胜阳拉了拉刘星的袖子，低声问道：“师傅，他做菜有你做得好吃么？”
刘星瞥了谢胜阳一眼，说道：“孔旭是我给饭店请的大厨，手艺不比我差。特别是他做得煎饼，那味道简直觉了，光是想想都会流口水。对了，今天送来多少只斗犬？”
谢胜阳嘿嘿一笑，献宝的说道：“张斌那只比特犬横扫临海的斗犬界，咱们斗犬店的名气直线上升。这次送来一百多只斗犬，我推了一些价钱低的单子，还剩下四十只斗犬，平均下来每一只斗犬的训练费足有九万多软妹币。”
一共四十只斗犬，每只九万多，算起来就是三百六十多万。陈辰离开以后，刘星占有斗犬店八成的分红，这样算下来他能分到近三百万软妹币，比中一次五百万彩票都少不了多少。
“师傅，你怎么了？”
刘星擦干净嘴角的口水，豪气的挥舞着拳头说道：“等到月底的时候我给你发个大红包。”
刘星来到斗犬店，几十个人立刻就簇拥上来，热情的说道：
“刘理事，我那只杜高还得多麻烦你了。我的要求不高，只要能有张斌那只比特犬厉害就行。”一位二十多岁的年轻人挤到刘星身边，伸出手和他握了握，说道。
“刘理事，这是我养的土佐，还得您多加点料。这是一点小意思，您别嫌弃。”说话间，狗主人往刘星手里塞了一个东西。他张开手掌一看，好嘛，一款温软的玉佩，看样子至少也值个好几万。
“刘理事，这是我的藏獒......”
足足十几分钟以后，刘星才摆脱了这群热情的狗主人，端起茶水喝了一口。擦了擦额头上的汗水，喘着粗气说道：“以后这些客人就由你接待，要是他们给你什么好处，你直接收下就是。”
谢胜阳双眼紧紧盯着刘星手里的玉佩，舔了舔嘴唇说道：“师傅，我女朋友马上就过生日了，这段时间正准备给他买块玉佩。”
刘星翻了翻白眼，拿着玉佩把玩一番以后递过去，说道：“你个臭小子，居然连我的注意都打，拿去吧。”
“谢谢师傅。”谢胜阳美滋滋的将玉佩收入怀中，给刘星来了个热情的拥抱。
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毕市碧阳路。
刘星指着不远处的一个店面说道：“孔大厨，你说咱们把这个门面租下来，作为餐馆如何？”
孔旭摇摇头道：“这儿确实挺繁华，但是附近的餐馆太多了，在这儿开店肯定会被其他餐馆分流。我觉得你那斗犬店附近就不错，第一房租便宜，第二那边没有什么高档餐馆，生意肯定红火。”
刘星微微皱了皱眉头，“可是那边太偏僻了，咱们餐馆又是主打高端市场，能有人去吗？”
“这就看你的人脉了，开业那天带点朋友过来，不收钱都行。只要人家吃了第一次肯定还会来第二次，到时候你还怕没有生意？”孔旭胸有成竹的说道。
“这能行么？”
孔旭重重的点头道：“肯定行，你即使对我的厨艺没信心，也得相信你给的菜单啊。”
刘星是个急性子，既然俩人都商量好了，直接就拍板租下斗犬店旁边的院子。现在已经马上到过年了，租下房子以后刘星立刻就联络装修队，争取能赶上大年三十的团圆宴。
之后刘星又陪着孔旭在毕市各个菜市场逛了一圈，确定给饭店供货的食材商。一进菜市场孔旭就变了个模样，这个中年汉子卖菜的时候比那些家庭妇女还精明，为了几毛钱能啰嗦十几分钟。
而且孔旭对各种食材相当了解，一眼就能看出产地，那些小贩想从他身上多赚一分钱都不可能。往往几句话之后，菜贩子只得乖乖举手投降，拿出成本价卖给孔旭。
对于饭店，刘星相当重视。等到今年六月份以后，他就得去外地上学，斗犬店的生意肯定垮了。到时候想要过点土豪的生活，就只有依靠饭店这个现金牛了。因此从装修到采购刘星都亲自监督，甚至连给唐老爷子看病的事情都差点忘了。
酒店三楼，刘星站在床边，不远处斗犬店中传来阵阵喧嚣声。刘星伸了个懒腰，活动一下身体，递给孔旭一只香烟，说道：“要是饭店能赶上团圆宴之前开业，那么你今年恐怕不能回京城了。”
孔旭毫不在意的摆摆手，“现在赚钱才是正事，要是赚不到房子的首付，回家以后能过得开心么？你之前可是答应给我一个大红包的，给我儿子买婚房可就全指望你了。”
“只要饭店开业，我给你三成股份。”刘星笑了笑，对于孔旭的待遇他想了许久。给死工资人家不一定看得上，还是给点股份最实在，为了给儿子买婚房，孔旭肯定会拼命的给饭店赚钱。
听到这话，孔旭彻底愣住了，一时间不知道该说些什么。来之前刘星没有给他说待遇的事情，孔旭还认为一个月最多给他开个一万就顶天了，然而没想到刘星居然给了他这么大的惊喜。
自从见到刘星的菜谱以后，他对饭店的生意就没担心过。虽然毕市的消费水平比不上京城，但是对于吃这一点来说，有钱人都是一个脾气。只要味道好，两千块一桌的饭菜和五千块一桌的饭菜，人家根本不会在意。
而刘星这个饭店，定义就是高端市场，只要不出意外，一个月赚个几十万轻轻松松。这样算下来的话，孔旭每个月就能有近十万软妹币，一年下来房子的首付肯定是够了。
想到这儿，孔旭有些激动的握住刘星的胳膊，有种士为知己者死的感觉。要是没有刘星，他就是每天卖二十四小时的煎饼，一年赚的钱估计都没有房价涨的多。
“好好干，等到以后有机会，咱们还可以开分店。只要能将分店开满整个华夏，到时候别说是在京城买套房子了，你就是想买个四合院都可以。”刘星笑着说道。
就在这时候，谢胜阳从斗犬店跑过来，气喘吁吁的说道：“师傅，今天刚送来一批斗犬，你过去看看吧。”
“老孔，那你先盯着啊，有什么事情给我打电话。咱们晚上在斗犬店聚一聚，我那儿有几瓶好酒，咱们好好喝几杯。”
“一会儿我买点菜就过去，让你们尝尝我的手艺。”
谢胜阳拉了拉刘星的袖子，低声问道：“师傅，他做菜有你做得好吃么？”
刘星瞥了谢胜阳一眼，说道：“孔旭是我给饭店请的大厨，手艺不比我差。特别是他做得煎饼，那味道简直觉了，光是想想都会流口水。对了，今天送来多少只斗犬？”
谢胜阳嘿嘿一笑，献宝的说道：“张斌那只比特犬横扫临海的斗犬界，咱们斗犬店的名气直线上升。这次送来一百多只斗犬，我推了一些价钱低的单子，还剩下四十只斗犬，平均下来每一只斗犬的训练费足有九万多软妹币。”
一共四十只斗犬，每只九万多，算起来就是三百六十多万。陈辰离开以后，刘星占有斗犬店八成的分红，这样算下来他能分到近三百万软妹币，比中一次五百万彩票都少不了多少。
“师傅，你怎么了？”
刘星擦干净嘴角的口水，豪气的挥舞着拳头说道：“等到月底的时候我给你发个大红包。”
刘星来到斗犬店，几十个人立刻就簇拥上来，热情的说道：
“刘理事，我那只杜高还得多麻烦你了。我的要求不高，只要能有张斌那只比特犬厉害就行。”一位二十多岁的年轻人挤到刘星身边，伸出手和他握了握，说道。
“刘理事，这是我养的土佐，还得您多加点料。这是一点小意思，您别嫌弃。”说话间，狗主人往刘星手里塞了一个东西。他张开手掌一看，好嘛，一款温软的玉佩，看样子至少也值个好几万。
“刘理事，这是我的藏獒......”
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谢胜阳双眼紧紧盯着刘星手里的玉佩，舔了舔嘴唇说道：“师傅，我女朋友马上就过生日了，这段时间正准备给他买块玉佩。”
刘星翻了翻白眼，拿着玉佩把玩一番以后递过去，说道：“你个臭小子，居然连我的注意都打，拿去吧。”
“谢谢师傅。”谢胜阳美滋滋的将玉佩收入怀中，给刘星来了个热情的拥抱。