第十三章 锅贴大饼子
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地铲完了。
属于二遍地，剩下的便是田间管理了。
但在杏花村这边不行，还需要抗旱，老天要是不下雨，肯定没有好收成，各家各户或者用集体的机井，或者自己打井灌溉农田，也有拉着水车浇地的，依山而起的田地，用水车能把人累死。
陈小四和钱红杏往回走的时候，便看见很多人家在灌溉浇地。
一个胖胖的农村女人冲钱红杏打招呼，那女人叫苗翠花，是村里的大喇叭。
大喇叭嗓门大，离着多远就能听到她的嗓子。
“红杏妹子！你家浇地吗？要是浇地得赶紧排号啊！要不然轮不到你家了……”
钱红杏点点头：“谢谢翠花姐了！”
“谢啥呀，赶明你家小四出息了，别忘了乡里乡亲的就行了。”苗翠花说着还远远打量陈小四几眼，心头啧啧称赞：“咋长得跟个大姑娘似的秀气，但人也是能干……”
旁边一个老娘们插话道：“就是，钱红杏真有福气哪！怪不得村里人给她保媒她不乐意，守着一个大学生干弟弟，她还能看上哪个男人啊？”
……
“干弟弟，你刚才咋对你同学那样说话？我都看见那姑娘哭了，人家开车走了，你这傻小子，要是能追回来，就快点追去。”钱红杏埋怨着。
“干姐，她哭是她的事，跟我没啥关系，这些富家小姐，平时就喜欢浪漫，姐，这样的人不长久，也不会过日子，金山银山也会挥霍一空，再说我陈小四堂堂大男人，有手有脚的，凭啥靠女人养活？干姐，你让我追她，我丢不起人。”
“唉……”钱红杏掐了一把陈小四后腰：“你这小子，还是倔脾气，啥时候能改改呢。”
姐弟俩本来要多干一阵活，被梦嘉怡的事儿搅和，陈小四想回家干点别的活，明天再去收拾荒地，而一路上看见有人在浇地，他也想先把干姐姐的两晌地灌溉一下，不然干姐姐的地都干了，土地么，必须保持湿润才行，秋天才有个好收成。
“干姐姐，咱们的地也得浇了，要不这两天我先不管荒地，先把地浇了在说。”
钱红杏摇摇头：“小四，刚铲完地，你都累坏了，歇一歇吧，铲地之后草锄干净了，不和田里的苗争水分，而且铲地把下面铲的都透气了，苗也凉快了，过几天再浇地的好。”钱红杏是怕陈小四太累了，才如此说了。
“嗯，干姐，我看还是浇地吧，苞米苗下面凉快了，才更好更多的吸收水分呢，而且咱们要是晚了，可能浇水就轮不到咱家了。”
每次到抗旱的时候，很多村里人都给村长支书啥的送礼，争取先浇地，村里只有一口机井，好几百户人家，总有浇的及时和不及时的，有些人家一气之下自己打了眼井。
钱红杏悠悠的：“要是咱家自己有一口灌溉的井就好了。”
说者无意听者有心。
“干姐姐，要不……咱就打一口井，啥时候看苗旱了，需要水了，咱就浇，不需要就不交，这多好了。”
“不行的，咱这边是山区，水层太深了，而且咱家的地在上坡，水位线更深的，这要是打井得打七八十米了，得找专业打井队，最少得一万块钱工费了……”
陈小四想了想，然后说：“干姐姐，咱不找打井队，这两天我打一口井。”
“啥？小四，你疯了？你一个人怎么能打井呢？快别瞎说了……”
“红杏姐，咱先回家，我画图纸，明天我琢磨打井，这件事你就别管了。”
陈小四说话间推着钱红杏的后腰往回走。
钱红杏悠悠道：“你这倔脾气啊，真是拿你没办法……干姐姐还有些钱，到时候还是找打井队打井吧，咱们一年年的种地，田里没一口井始终是不成的呢……”
姐弟俩往回走。
在坡下，苞米地里拉屎的王老瓜钻了出来，看见刚才一幕。
冲着两人背影狠狠的呸！的吐了一口：“妈的！大白天的就摸钱红杏屁股，你这他妈的混小子……”
回到家，钱红杏做饭。
今天做的是苞米面勃勃。
铁锅里面炖着白菜土豆猪肉，算是乱炖了，而菜的四周便是锅贴大饼子……
钱红杏手脚利落，贴好大饼子盖上木头锅盖。
她在下面往灶坑里添柴禾烧火，烧的是苞米杆子，这柴禾火也极硬，不久便出了锅贴大饼子诱人的香味儿，人美，菜也香。
钱红杏擦了擦手，进了里屋，见陈小四正认真的勾勾画画着。
已经画了好几张纸。
“小四，你画的这都是啥呀？干姐姐一张都看不懂呢。”
陈小四抬起头，抚了抚钱红杏额前刘海道：“红杏姐，这是我一会儿要做的工具，是打井的工具，我挖好井坑，把井管子放进去，然后依照杠杆和贯力的方法，把井管子打入地层。”
“这……这能行么？”钱红杏疑惑的看了一眼陈小四，毕竟他才十九岁，钱红杏还是有些将信将疑的样子了。
“红杏姐，能行的，你放心好了。”
陈小四继续勾勾画画，而且还时而做着修改。
饭锅里饭菜香味越来越浓。
钱红杏早就停了火，又捂了一阵后，才把锅盖掀开，一股热气蒸腾而起，很快外屋都被乳白色的蒸汽掩盖，钱红杏修长凸凹的身子在雾气中就像是影影灼灼的仙女了。
钱红杏拿了一只碗，舀了水，修长的手先伸进碗里沾沾清水，再去揭锅贴大饼子，这样避免烫手了。
地铲完了。
属于二遍地，剩下的便是田间管理了。
但在杏花村这边不行，还需要抗旱，老天要是不下雨，肯定没有好收成，各家各户或者用集体的机井，或者自己打井灌溉农田，也有拉着水车浇地的，依山而起的田地，用水车能把人累死。
陈小四和钱红杏往回走的时候，便看见很多人家在灌溉浇地。
一个胖胖的农村女人冲钱红杏打招呼，那女人叫苗翠花，是村里的大喇叭。
大喇叭嗓门大，离着多远就能听到她的嗓子。
“红杏妹子！你家浇地吗？要是浇地得赶紧排号啊！要不然轮不到你家了……”
钱红杏点点头：“谢谢翠花姐了！”
“谢啥呀，赶明你家小四出息了，别忘了乡里乡亲的就行了。”苗翠花说着还远远打量陈小四几眼，心头啧啧称赞：“咋长得跟个大姑娘似的秀气，但人也是能干……”
旁边一个老娘们插话道：“就是，钱红杏真有福气哪！怪不得村里人给她保媒她不乐意，守着一个大学生干弟弟，她还能看上哪个男人啊？”
……
“干弟弟，你刚才咋对你同学那样说话？我都看见那姑娘哭了，人家开车走了，你这傻小子，要是能追回来，就快点追去。”钱红杏埋怨着。
“干姐，她哭是她的事，跟我没啥关系，这些富家小姐，平时就喜欢浪漫，姐，这样的人不长久，也不会过日子，金山银山也会挥霍一空，再说我陈小四堂堂大男人，有手有脚的，凭啥靠女人养活？干姐，你让我追她，我丢不起人。”
“唉……”钱红杏掐了一把陈小四后腰：“你这小子，还是倔脾气，啥时候能改改呢。”
姐弟俩本来要多干一阵活，被梦嘉怡的事儿搅和，陈小四想回家干点别的活，明天再去收拾荒地，而一路上看见有人在浇地，他也想先把干姐姐的两晌地灌溉一下，不然干姐姐的地都干了，土地么，必须保持湿润才行，秋天才有个好收成。
“干姐姐，咱们的地也得浇了，要不这两天我先不管荒地，先把地浇了在说。”
钱红杏摇摇头：“小四，刚铲完地，你都累坏了，歇一歇吧，铲地之后草锄干净了，不和田里的苗争水分，而且铲地把下面铲的都透气了，苗也凉快了，过几天再浇地的好。”钱红杏是怕陈小四太累了，才如此说了。
“嗯，干姐，我看还是浇地吧，苞米苗下面凉快了，才更好更多的吸收水分呢，而且咱们要是晚了，可能浇水就轮不到咱家了。”
每次到抗旱的时候，很多村里人都给村长支书啥的送礼，争取先浇地，村里只有一口机井，好几百户人家，总有浇的及时和不及时的，有些人家一气之下自己打了眼井。
钱红杏悠悠的：“要是咱家自己有一口灌溉的井就好了。”
说者无意听者有心。
“干姐姐，要不……咱就打一口井，啥时候看苗旱了，需要水了，咱就浇，不需要就不交，这多好了。”
“不行的，咱这边是山区，水层太深了，而且咱家的地在上坡，水位线更深的，这要是打井得打七八十米了，得找专业打井队，最少得一万块钱工费了……”
陈小四想了想，然后说：“干姐姐，咱不找打井队，这两天我打一口井。”
“啥？小四，你疯了？你一个人怎么能打井呢？快别瞎说了……”
“红杏姐，咱先回家，我画图纸，明天我琢磨打井，这件事你就别管了。”
陈小四说话间推着钱红杏的后腰往回走。
钱红杏悠悠道：“你这倔脾气啊，真是拿你没办法……干姐姐还有些钱，到时候还是找打井队打井吧，咱们一年年的种地，田里没一口井始终是不成的呢……”
姐弟俩往回走。
在坡下，苞米地里拉屎的王老瓜钻了出来，看见刚才一幕。
冲着两人背影狠狠的呸！的吐了一口：“妈的！大白天的就摸钱红杏屁股，你这他妈的混小子……”
回到家，钱红杏做饭。
今天做的是苞米面勃勃。
铁锅里面炖着白菜土豆猪肉，算是乱炖了，而菜的四周便是锅贴大饼子……
钱红杏手脚利落，贴好大饼子盖上木头锅盖。
她在下面往灶坑里添柴禾烧火，烧的是苞米杆子，这柴禾火也极硬，不久便出了锅贴大饼子诱人的香味儿，人美，菜也香。
钱红杏擦了擦手，进了里屋，见陈小四正认真的勾勾画画着。
已经画了好几张纸。
“小四，你画的这都是啥呀？干姐姐一张都看不懂呢。”
陈小四抬起头，抚了抚钱红杏额前刘海道：“红杏姐，这是我一会儿要做的工具，是打井的工具，我挖好井坑，把井管子放进去，然后依照杠杆和贯力的方法，把井管子打入地层。”
“这……这能行么？”钱红杏疑惑的看了一眼陈小四，毕竟他才十九岁，钱红杏还是有些将信将疑的样子了。
“红杏姐，能行的，你放心好了。”
陈小四继续勾勾画画，而且还时而做着修改。
饭锅里饭菜香味越来越浓。
钱红杏早就停了火，又捂了一阵后，才把锅盖掀开，一股热气蒸腾而起，很快外屋都被乳白色的蒸汽掩盖，钱红杏修长凸凹的身子在雾气中就像是影影灼灼的仙女了。
钱红杏拿了一只碗，舀了水，修长的手先伸进碗里沾沾清水，再去揭锅贴大饼子，这样避免烫手了。