第72章 滑炒春斑
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司墉的说话声不大，却也刚好让这桌的人都听到。
王佳琪望向司墉所在的方向，惊异于这个存在感极低的老头竟然也是深藏不露的高人。
她自己也是因为强化过味觉的缘故，才尝出这是土步鱼的，另外，她的十四珍宴中，有道菜叫滑炒春斑，食材也是跟着“豆瓣”的食材相同。
春斑也就是土步鱼，学名就叫做塘鳢鱼，春斑之味，最特殊的一点就是鲜了，而且跟其他与不同的一点是，这种鱼完全没有任何土腥味，吃到嘴中，滑嫩脆鲜之感最是令人深刻。
王佳琪也是因为用过土步鱼做过菜，她的滑炒做法就是为了完全展现土步鱼的特色，让它保留肥美鲜嫩的特点，但这雪菜豆瓣汤，做菜的大厨却奸猾的将其他特点隐藏了起来，只保留了鲜味。
这样都能被司墉尝出来，就令她有点在意了。
“这道菜是用土步鱼的两腮制作而成，司老，我说的可对？”她接了司墉的话，说了下去。
“对极。”司墉点了点头，又舀了勺汤，眯着眼在嘴中细细品着。
在场之人都听得云里雾里的，包括本想尿遁的脱逃的任可深。
他不甘心就这么被王佳琪带了节奏，他任老师的威望不容有失，于是就将目光投向老板曾辉。
“曾老板，你是这里的东家，应该清楚地知道这才得食材吧。”他寄希望于能从曾辉嘴中听到截然不同的答案，可结果注定是要他失望的了。
曾辉也被这道菜惊到了，任可深他们点的菜中根本就没有这道菜！
任可深当时为了体现其大方，就让每个人都点了一道菜，事后给曾辉的菜单上也没有写着这道雪菜豆瓣汤，所以也没人怀疑怎么突然多了一道菜的事儿，只当是他们中有人点了这道菜。
可曾辉却知道得一清二楚，自己接受得菜单上根本就没这菜，现在却突然多了这道酒店中没有的菜，“真是见鬼了。”他心中暗骂道。
再如何惊异，曾辉也说不出个所以然来啊，看着任可深期待地望着自己得眼神，他真是有苦说不出啊。
“这……”曾辉嘴里支支吾吾，作为一个新人老板，他应对这种突发状况还非常不足。
“曾老板，你不要怕，放心大胆地说吧，相信在场的人没有人会怪罪你的。”以为曾辉是估计王佳琪和司墉这两人，任可深立马给以鼓励的眼神，想暗示他说出正确的食材。
听到任可深说不会怪罪他，曾辉壮了下胆，“这可是任老师说的，我说饭店上错了菜他们应该也可以理解吧。”曾辉心中暗暗想着。
“任老师，其实你们并没有点这道菜。”曾辉话音刚落，任可深就皱起了眉。
他想听到的可不是这种答案啊，说好的打脸呢，这种莫名其妙的回答是怎么回事。
其他人也互相交流起来，发现曾辉说的是真的，他们当中并没有任何一个人点过这道汤。
“而且，我们饭店的菜单里也没有这道菜。”
这种回答，显然不能让任可深满意了，就连田穆恩都不善地看着曾辉。
曾辉的回答并没有验证出王佳琪和司墉的话是错的，但任可深这次尝不出菜肴的事可是妥妥地留在了节目组众人的眼中了，为此，任可深希望将王佳琪和司墉也拉下水，这样就能证明并不是他一人水平太低了，或是他太孤陋寡闻了，而是这道菜的食材确选得太偏了。
“曾老板，你们饭店的服务水准有问题啊，竟然随便给客人上菜，万一这菜出了问题怎么办？是不是你看不上我这个吃白食的啊？”任可深现在只能转移话题，祸水东引。
任可深无意间说出了“吃白食”这个词，在座的其他人有些了然了，难怪任老师会主动要求请客呢，不过他们也不敢说什么任可深抠门之类的话，可是每个人心中都有了任可深是个有点爱占便宜的食评家的印象。
不过为了摆脱别人对他能力不足的印象，任可深也管不了别人怎么看他吃白食了。
“怎么敢呢，任老师，放我十万个胆我都不敢啊。”被任可深一转进，曾辉背后吓了一身冷汗。
他是请任可深过来试吃提高名气的，可不是给任可深带来不好的印象的啊。
“任老师，不如让曾老板回去查查，看看是什么原因多了一道菜，我可是对能做出这道菜的人很好奇呢，而且，我说的也不一定是对的。”王佳琪笑着向任可深建议道，“怎么样？任老师？”
王佳琪嘴中不离任老师这三个字，对于她的提议，任可深不想接受，他潜意识中感受到王佳琪说的食材是对的，但他有不能不接受，因为这样有损他的前辈气度，会显得他很心虚。
“我也想见见，是谁能将土步鱼做出这个味儿。”司墉也开口道。
节目组其他人也对这场“灵异事件”很是好奇，都巴巴地望着任可深呢，而剩下得田穆恩和他的情妇董芳，则不敢开口，深怕自己就落到像任可深一样的地步，毕竟他们一个是导演，一个是草包美女食评家，根本就不懂什么食材辨味的知识。
这次，任可深总算也感受到了一次王佳琪经历过的携众人之态度，逼人表态的“美妙”情绪了。
“那就听王小姐跟司老先生的吧。”任可深头一次感受到为名所累的痛苦。
曾辉如蒙大赦，朝他们打了声招呼就赶紧出去调查这“灵异事件”产生的原因了。
不一会儿，曾辉带了个年纪跟司墉一般大的老年人到了包厢，“这就是制作雪菜豆瓣汤的厨子。”他指了指站他身旁的白衣厨师。
这位老人家脸上爬满了皱纹，皮肤黢黑，此刻站在那里，佝偻着个背，全身上下死气沉沉的，让人觉得他那精气神比王佳琪的师傅古名泉还要苍老，她师傅虽然是人老，可是心不老，一大把年纪还只身游历各地美食文化呢，可这老年人完全不像个会做出雪菜豆瓣汤的厨师，连一只会周公的司墉，都有种比他精神的感觉。
看这厨子一副不精神的样子，王佳琪一阵胡思乱想，“该不会是什么练了魔功的高人吧？”不过她立刻就把这个不科学的幻想给掐灭了。
“老季，果然是你啊！”司墉不复之前的淡定，看到眼前那个老年厨子，激动地喊了出来。
显然，这两个人早就认识了，而且从司墉这起伏不定的情绪中可以看出，这人对司墉非常重要。
在包厢看到自己的熟人，老人家反而不像司墉这般惊喜，而是先有种惊异，再有种惭愧的情绪，他低下了头，希望司墉能以为他自己看错人了，可是司墉那肯轻易放过他。
“阿空，你不是在梁溪开鱼庄么，怎么到金陵来做厨师了？难道曾老板是你朋友？”多年未见，司墉又再次碰到了以前的好朋友，怎么能不惊喜，他一连串的问题问了下来。
“墉子，是你啊。”看到避无可避，这个叫阿空的厨子露出勉强一笑，其中包含着说不尽的苦涩。
发现阿空情绪明显的不对，司墉将他见到故人的惊喜之前给平复了下来，“老季似乎不愿意被他认出来啊。”司墉收拾情绪，却发现了这个古怪的事实。
“哦，原来司老您早就认识了季空。”之前，曾辉就有根任可深打听过在座的一干人等的名字，任可深碍于面子自是依依向他介绍了，“他是我们店新招的菜板切菜工。”
听到曾辉的介绍，王佳琪觉得这世界是不是太过玄幻了，一个切菜工竟然有这么好的手艺？这是大材小用吧。
而一边的司墉也无法接受季空成了切菜工的事实。
“这，不可能吧。”司墉不敢置信。
季空只是苦笑着点了点头。
“这跟当年的季空完全就不是一个人！”这是司墉心中的第一感受。
……
年少时，司墉曾经也是个身怀厨艺梦的少年，当时的他来到了梁溪的“临溪鱼庄”，只为学得一手好厨艺，可是当时鱼庄的老板也是鱼庄的大厨跟司墉说，“你并没有厨艺天分。”
可是司墉并不服气，他想成为顶级厨师，学得厨艺的梦想是不会因此而被击败的。于是他就天天到鱼庄，抢着做跑堂的活儿，老板看他固执，也只能将他留了下来，不过司墉留下来也不是做厨师的，而是当个打杂的。
那时，鱼庄内还有另一个跟司墉同龄的人，那就是季空。跟被老板拒之门外的司墉不同，季空是老板寄予厚望的鱼庄继承人，而季空也的确有着一手好厨工。
司墉怎么也忘不了，有一次，他在偷看老板教季空一招土步鱼两切时，老板只教了一次，季空就能当场切得有模有样了，这是他所无法达到的水平。
两人在厨艺天赋上虽然天差地别，可是私下里的友谊却未曾因此而减少，每次司墉问季空一些厨艺上的问题时，季空都会大方的将他会的交给司墉。
司墉在鱼庄当了十年的跑堂，就在他二十六岁的那年，他发现光靠季空的接济是无法学成厨艺的，于是他就做了个决定，他要去金陵学厨。
季空是笑着跟司墉道别的，在司墉临行前，两人还约定好了要一起制霸美食界。
这是两个少年荒诞不经的梦想。
厨艺界有着门户之见，司墉到了金陵并不能获得大师傅的倾力教授，所有的一切只能靠他自己偷学，不过即使如此，他也学得很累。
他果然没什么天赋，即使如此刻苦努力，也只能止步于烹饪大师的水平之下，多年后，他又因为一场病，夺取了他全部的精力，司墉的手也不再有什么力气去下厨了。
有时他会想，当年的那个梦想估计只有季空实现了吧。
……
倥偬之间，两个少年都成了半只脚踏进棺材的老年，可一个成了不能下厨的厨子，一个成了切菜工，不得不说世事无常啊。
这时，季空心中无限的苦涩，却不想跟司墉去说。
回忆过往，都是他在帮助司墉的，而现在司墉却成了高高在上的食客，他自己只是个切菜小工，活得比从前都还不如。
人啊，最怕突如其来的比较了。
司墉的说话声不大，却也刚好让这桌的人都听到。
王佳琪望向司墉所在的方向，惊异于这个存在感极低的老头竟然也是深藏不露的高人。
她自己也是因为强化过味觉的缘故，才尝出这是土步鱼的，另外，她的十四珍宴中，有道菜叫滑炒春斑，食材也是跟着“豆瓣”的食材相同。
春斑也就是土步鱼，学名就叫做塘鳢鱼，春斑之味，最特殊的一点就是鲜了，而且跟其他与不同的一点是，这种鱼完全没有任何土腥味，吃到嘴中，滑嫩脆鲜之感最是令人深刻。
王佳琪也是因为用过土步鱼做过菜，她的滑炒做法就是为了完全展现土步鱼的特色，让它保留肥美鲜嫩的特点，但这雪菜豆瓣汤，做菜的大厨却奸猾的将其他特点隐藏了起来，只保留了鲜味。
这样都能被司墉尝出来，就令她有点在意了。
“这道菜是用土步鱼的两腮制作而成，司老，我说的可对？”她接了司墉的话，说了下去。
“对极。”司墉点了点头，又舀了勺汤，眯着眼在嘴中细细品着。
在场之人都听得云里雾里的，包括本想尿遁的脱逃的任可深。
他不甘心就这么被王佳琪带了节奏，他任老师的威望不容有失，于是就将目光投向老板曾辉。
“曾老板，你是这里的东家，应该清楚地知道这才得食材吧。”他寄希望于能从曾辉嘴中听到截然不同的答案，可结果注定是要他失望的了。
曾辉也被这道菜惊到了，任可深他们点的菜中根本就没有这道菜！
任可深当时为了体现其大方，就让每个人都点了一道菜，事后给曾辉的菜单上也没有写着这道雪菜豆瓣汤，所以也没人怀疑怎么突然多了一道菜的事儿，只当是他们中有人点了这道菜。
可曾辉却知道得一清二楚，自己接受得菜单上根本就没这菜，现在却突然多了这道酒店中没有的菜，“真是见鬼了。”他心中暗骂道。
再如何惊异，曾辉也说不出个所以然来啊，看着任可深期待地望着自己得眼神，他真是有苦说不出啊。
“这……”曾辉嘴里支支吾吾，作为一个新人老板，他应对这种突发状况还非常不足。
“曾老板，你不要怕，放心大胆地说吧，相信在场的人没有人会怪罪你的。”以为曾辉是估计王佳琪和司墉这两人，任可深立马给以鼓励的眼神，想暗示他说出正确的食材。
听到任可深说不会怪罪他，曾辉壮了下胆，“这可是任老师说的，我说饭店上错了菜他们应该也可以理解吧。”曾辉心中暗暗想着。
“任老师，其实你们并没有点这道菜。”曾辉话音刚落，任可深就皱起了眉。
他想听到的可不是这种答案啊，说好的打脸呢，这种莫名其妙的回答是怎么回事。
其他人也互相交流起来，发现曾辉说的是真的，他们当中并没有任何一个人点过这道汤。
“而且，我们饭店的菜单里也没有这道菜。”
这种回答，显然不能让任可深满意了，就连田穆恩都不善地看着曾辉。
曾辉的回答并没有验证出王佳琪和司墉的话是错的，但任可深这次尝不出菜肴的事可是妥妥地留在了节目组众人的眼中了，为此，任可深希望将王佳琪和司墉也拉下水，这样就能证明并不是他一人水平太低了，或是他太孤陋寡闻了，而是这道菜的食材确选得太偏了。
“曾老板，你们饭店的服务水准有问题啊，竟然随便给客人上菜，万一这菜出了问题怎么办？是不是你看不上我这个吃白食的啊？”任可深现在只能转移话题，祸水东引。
任可深无意间说出了“吃白食”这个词，在座的其他人有些了然了，难怪任老师会主动要求请客呢，不过他们也不敢说什么任可深抠门之类的话，可是每个人心中都有了任可深是个有点爱占便宜的食评家的印象。
不过为了摆脱别人对他能力不足的印象，任可深也管不了别人怎么看他吃白食了。
“怎么敢呢，任老师，放我十万个胆我都不敢啊。”被任可深一转进，曾辉背后吓了一身冷汗。
他是请任可深过来试吃提高名气的，可不是给任可深带来不好的印象的啊。
“任老师，不如让曾老板回去查查，看看是什么原因多了一道菜，我可是对能做出这道菜的人很好奇呢，而且，我说的也不一定是对的。”王佳琪笑着向任可深建议道，“怎么样？任老师？”
王佳琪嘴中不离任老师这三个字，对于她的提议，任可深不想接受，他潜意识中感受到王佳琪说的食材是对的，但他有不能不接受，因为这样有损他的前辈气度，会显得他很心虚。
“我也想见见，是谁能将土步鱼做出这个味儿。”司墉也开口道。
节目组其他人也对这场“灵异事件”很是好奇，都巴巴地望着任可深呢，而剩下得田穆恩和他的情妇董芳，则不敢开口，深怕自己就落到像任可深一样的地步，毕竟他们一个是导演，一个是草包美女食评家，根本就不懂什么食材辨味的知识。
这次，任可深总算也感受到了一次王佳琪经历过的携众人之态度，逼人表态的“美妙”情绪了。
“那就听王小姐跟司老先生的吧。”任可深头一次感受到为名所累的痛苦。
曾辉如蒙大赦，朝他们打了声招呼就赶紧出去调查这“灵异事件”产生的原因了。
不一会儿，曾辉带了个年纪跟司墉一般大的老年人到了包厢，“这就是制作雪菜豆瓣汤的厨子。”他指了指站他身旁的白衣厨师。
这位老人家脸上爬满了皱纹，皮肤黢黑，此刻站在那里，佝偻着个背，全身上下死气沉沉的，让人觉得他那精气神比王佳琪的师傅古名泉还要苍老，她师傅虽然是人老，可是心不老，一大把年纪还只身游历各地美食文化呢，可这老年人完全不像个会做出雪菜豆瓣汤的厨师，连一只会周公的司墉，都有种比他精神的感觉。
看这厨子一副不精神的样子，王佳琪一阵胡思乱想，“该不会是什么练了魔功的高人吧？”不过她立刻就把这个不科学的幻想给掐灭了。
“老季，果然是你啊！”司墉不复之前的淡定，看到眼前那个老年厨子，激动地喊了出来。
显然，这两个人早就认识了，而且从司墉这起伏不定的情绪中可以看出，这人对司墉非常重要。
在包厢看到自己的熟人，老人家反而不像司墉这般惊喜，而是先有种惊异，再有种惭愧的情绪，他低下了头，希望司墉能以为他自己看错人了，可是司墉那肯轻易放过他。
“阿空，你不是在梁溪开鱼庄么，怎么到金陵来做厨师了？难道曾老板是你朋友？”多年未见，司墉又再次碰到了以前的好朋友，怎么能不惊喜，他一连串的问题问了下来。
“墉子，是你啊。”看到避无可避，这个叫阿空的厨子露出勉强一笑，其中包含着说不尽的苦涩。
发现阿空情绪明显的不对，司墉将他见到故人的惊喜之前给平复了下来，“老季似乎不愿意被他认出来啊。”司墉收拾情绪，却发现了这个古怪的事实。
“哦，原来司老您早就认识了季空。”之前，曾辉就有根任可深打听过在座的一干人等的名字，任可深碍于面子自是依依向他介绍了，“他是我们店新招的菜板切菜工。”
听到曾辉的介绍，王佳琪觉得这世界是不是太过玄幻了，一个切菜工竟然有这么好的手艺？这是大材小用吧。
而一边的司墉也无法接受季空成了切菜工的事实。
“这，不可能吧。”司墉不敢置信。
季空只是苦笑着点了点头。
“这跟当年的季空完全就不是一个人！”这是司墉心中的第一感受。
……
年少时，司墉曾经也是个身怀厨艺梦的少年，当时的他来到了梁溪的“临溪鱼庄”，只为学得一手好厨艺，可是当时鱼庄的老板也是鱼庄的大厨跟司墉说，“你并没有厨艺天分。”
可是司墉并不服气，他想成为顶级厨师，学得厨艺的梦想是不会因此而被击败的。于是他就天天到鱼庄，抢着做跑堂的活儿，老板看他固执，也只能将他留了下来，不过司墉留下来也不是做厨师的，而是当个打杂的。
那时，鱼庄内还有另一个跟司墉同龄的人，那就是季空。跟被老板拒之门外的司墉不同，季空是老板寄予厚望的鱼庄继承人，而季空也的确有着一手好厨工。
司墉怎么也忘不了，有一次，他在偷看老板教季空一招土步鱼两切时，老板只教了一次，季空就能当场切得有模有样了，这是他所无法达到的水平。
两人在厨艺天赋上虽然天差地别，可是私下里的友谊却未曾因此而减少，每次司墉问季空一些厨艺上的问题时，季空都会大方的将他会的交给司墉。
司墉在鱼庄当了十年的跑堂，就在他二十六岁的那年，他发现光靠季空的接济是无法学成厨艺的，于是他就做了个决定，他要去金陵学厨。
季空是笑着跟司墉道别的，在司墉临行前，两人还约定好了要一起制霸美食界。
这是两个少年荒诞不经的梦想。
厨艺界有着门户之见，司墉到了金陵并不能获得大师傅的倾力教授，所有的一切只能靠他自己偷学，不过即使如此，他也学得很累。
他果然没什么天赋，即使如此刻苦努力，也只能止步于烹饪大师的水平之下，多年后，他又因为一场病，夺取了他全部的精力，司墉的手也不再有什么力气去下厨了。
有时他会想，当年的那个梦想估计只有季空实现了吧。
……
倥偬之间，两个少年都成了半只脚踏进棺材的老年，可一个成了不能下厨的厨子，一个成了切菜工，不得不说世事无常啊。
这时，季空心中无限的苦涩，却不想跟司墉去说。
回忆过往，都是他在帮助司墉的，而现在司墉却成了高高在上的食客，他自己只是个切菜小工，活得比从前都还不如。
人啊，最怕突如其来的比较了。